चलिए जानते हैं अदरक और हल्दी के बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ
अदरक और हल्दी – ये दोनों हमारी रसोई के आम लेकिन बेहद गुणकारी मसाले हैं। आयुर्वेद में इन्हें औषधीय गुणों से भरपूर माना गया है। इनका नियमित सेवन न केवल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्युनिटी) को बढ़ाता है, बल्कि पाचन, त्वचा, और जोड़ों के लिए भी फायदेमंद होता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएहल्दी में करक्यूमिन (Curcumin) नामक तत्व होता है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है।
2. सूजन और दर्द में राहतहल्दी जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं में एक प्राकृतिक पेनकिलर की तरह काम करती है।
3. त्वचा को निखारेहल्दी से कील-मुंहासों, दाग-धब्बों और त्वचा संक्रमण में राहत मिलती है। इसे फेसपैक में भी इस्तेमाल किया जाता है।
4. मस्तिष्क को तेज बनाएहल्दी याददाश्त बढ़ाने और अल्ज़ाइमर जैसी बीमारियों से बचाने में मदद करती है।
5. लिवर की सफाईहल्दी लिवर को डिटॉक्स करने में सहायक होती है और उसे स्वस्थ बनाए रखती है।
अदरक-हल्दी का काढ़ा – सेहत का खजानाहर दिन एक कप अदरक-हल्दी का काढ़ा या चाय पीने से:सर्दी-ज़ुकाम से सुरक्षा मिलती हैमेटाबोलिज़्म तेज़ होता हैशरीर से विषैले तत्व (toxins) बाहर निकलते हैं
अदरक और हल्दी दोनों ही प्राकृतिक औषधियां हैं जिन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करके आप कई बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं। यह न केवल आपकी सेहत का ध्यान रखते हैं, बल्कि आपकी सुंदरता को भी निखारते हैं।स्वस्थ रहें, प्राकृतिक चीजों को अपनाएं
जोड़ों के दर्द के असरदार घरेलू नुस्खे
1.हल्दी वाला दूध (Golden Milk)हल्दी में मौजूद Curcumin सूजन कम करता है और जोड़ों को आराम देता है।कैसे लें: 1 गिलास गरम दूध में ½ छोटा चम्मच हल्दी मिलाकर रात को सोने से पहले पिएं।
2. अदरक का सेवनअदरक में anti-inflammatory गुण होते हैं जो सूजन और stiffness में राहत देते हैं।
कैसे लें अदरक की चाय या अदरक का रस शहद के साथ दिन में 1-2 बार लें।